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学校給食調理コンクール 

石川県では、毎年夏休みに、学校給食の内容の充実や技術の向上などを目的に

石川県学校給食調理コンクールが行われています。

今年は記念の50回大会でした。

その大会で、なんと加賀市チームは、

【自由献立の部】で「優秀賞」、【課題献立の部】で「最優秀賞」

受賞しました\(^o^)/

加賀市の栄養士の方々、調理師の方々のアイデアの良さ、技術力の高さが

認められたのだと思います。

そんな素晴らしい給食を毎日食べられるのは、本当にありがたいことです。



加賀市チームがたてた献立は下記HPで見ることができます。

レシピも掲載されていますので、一度、チャレンジしてみてはいかがでしょうか?



石川県学校給食会HP ← クリックすると他サイトへ移動します




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カテゴリ : その他のニュース
2011-08-25(Thu) | コメント : 0

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